A cidade de Imperatriz, no Maranhão, entrou para o RankBrasil com um recorde que valoriza uma das maiores tradições gastronômicas da região: a panelada. O feito foi realizado pelo Sindicato Rural de Imperatriz, durante evento na BR-010, km 1345, em Imperatriz/MA, no dia 04 de julho de 2026.A marca oficial homologada foi de 1.831 kg de panelada, preparada em uma panela gigante com capacidade aproximada de 1.605 litros. A medição da capacidade foi calculada com base nas dimensões informadas da estrutura: 191 cm de raio e 14 cm de altura, resultando em aproximadamente 1.604,8 litros.
Mais do que um grande preparo culinário, o recorde representa a força cultural da panelada em Imperatriz. A iguaria, feita com buchada de boi, é considerada uma das comidas típicas mais tradicionais da cidade e faz parte da identidade gastronômica local.A importância do prato é tão marcante que Imperatriz conta com um espaço conhecido como Panelódromo, onde cozinheiros e comerciantes da região vendem a panelada em diferentes versões, mantendo viva uma tradição que atravessa gerações e movimenta a culinária popular maranhense.
O auditor e representante do RankBrasil, Luciano Cadari, acompanhou a homologação do recorde e também teve a oportunidade de experimentar a iguaria tradicional. Cadari aprovou o sabor da panelada, destacando o valor cultural do prato para a cidade e para a região.Com o resultado de 1.831 kg e uma capacidade estimada de 1.605 litros, o Sindicato Rural de Imperatriz oficializa uma conquista que une gastronomia, cultura, tradição e mobilização coletiva.
A conquista também reforça o papel dos grandes eventos regionais na preservação e valorização dos costumes locais, dando visibilidade nacional a uma receita que é símbolo de Imperatriz e orgulho para a população maranhense.
Recorde: Maior panelada do Brasil
Recordista: Sindicato Rural de Imperatriz
Marca: 1.831 kg
Capacidade aproximada: 1.605 litros
Local: Imperatriz/MA