O sabor marcante do pão de alho, tradição nos churrascos brasileiros, ganhou uma dimensão histórica durante a Expointer em Esteio (RS). Sob o comando do renomado chef Dagrê, foi oficialmente registrada pelo RankBrasil a maior roda de assar pão de alho do país, um feito que reuniu inovação, gastronomia e a paixão nacional pelo assado.A roda gigante de assar pão de alho chamou a atenção não apenas pelo tamanho inédito, mas também pela proposta de valorizar a cultura do churrasco gaúcho em um dos maiores eventos agropecuários da América Latina. O cenário uniu tradição e criatividade, levando ao público uma experiência única que reforça a força da culinária brasileira em eventos de grande porte.
De acordo com o RankBrasil, que acompanhou e homologou o feito, a conquista entra para a história como um símbolo da versatilidade gastronômica nacional. “É impressionante ver como o pão de alho, tão presente nas mesas brasileiras, pôde ser transformado em algo grandioso e memorável”, destacou a equipe de homologação.O chef Dagrê (Edinilson Nogueira Kailer), reconhecido por suas criações marcantes, celebrou o feito com entusiasmo. Para ele, a roda é mais do que uma façanha culinária: é uma homenagem à cultura do churrasco, à hospitalidade gaúcha e ao espírito coletivo que marca a Expointer. “Quisemos transformar um clássico em algo inesquecível, e ver o reconhecimento do RankBrasil é a coroação desse esforço”, afirmou.
A Expointer, realizada em Esteio, é palco de recordes e de grandes apresentações culturais e gastronômicas. O título da maior roda de assar pão de alho reforça o evento como um espaço de inovação e valorização das tradições brasileiras.