A cidade de Ipanema, em Minas Gerais, registrou mais um grande feito gastronômico durante a tradicional Festa do Queijo, com a homologação da Maior Queimadinha do Brasil.A bebida gigante alcançou o quantitativo oficial de 2.290 litros, consolidando uma marca expressiva para uma das receitas tradicionais presentes na celebração. O recorde reforça a força de Ipanema/MG na realização de grandes preparos culinários e valoriza a cultura local, marcada pela participação de produtores, famílias, equipes e moradores.
A Queimadinha foi produzida pelo Laticínios Du Luiz, que integrou o festival de recordes gastronômicos da cidade. A preparação chamou a atenção pelo volume, pela organização e pelo envolvimento da equipe responsável, sendo um dos destaques da programação.A conferência oficial foi realizada por Luciano Cadari, representante do RankBrasil Recordes Brasileiros, que acompanhou pessoalmente os procedimentos de aferição e validação do recorde. Durante o evento, Cadari também participou da conferência dos demais recordes gastronômicos da festa, garantindo a precisão dos quantitativos oficiais.
O prefeito de Ipanema/MG, Júlio Fontoura de Moraes Júnior, participou das celebrações e realizou o primeiro corte das iguarias dos recordes da Festa do Queijo, simbolizando a abertura oficial da distribuição ao público e reforçando o apoio do município à valorização da gastronomia, do turismo e da tradição mineira.Na tarde de sábado, durante a distribuição dos gigantes gastronômicos na Praça da Paz, a queimadinha integrou a grande celebração popular que reuniu moradores, visitantes, produtores, autoridades e equipes envolvidas na realização dos recordes.
Além da Maior Queimadinha do Brasil, a Festa do Queijo também contou com outros grandes recordes gastronômicos, como o Maior Queijo Minas Padrão do Brasil, o Maior Doce de Leite do Brasil, a Maior Muçarela do Brasil, a Maior Goiabada do Brasil e o Maior Pão de Queijo do Brasil, consolidando Ipanema/MG como uma das maiores referências nacionais em recordes culinários.Com a nova homologação, Ipanema/MG amplia seu histórico de grandes conquistas gastronômicas e fortalece ainda mais a identidade da Festa do Queijo como um evento de tradição, união comunitária e valorização dos sabores de Minas Gerais.
Dados do recorde:
Maior Queimadinha do Brasil
Quantitativo oficial: 2.290 litros
Cidade: Ipanema/MG
Evento: Festa do Queijo
Recordista: Laticínios Du Luiz
Local da distribuição: Praça da Paz
Prefeito presente: Júlio Fontoura de Moraes Júnior
Representante do RankBrasil: Luciano Cadari