Maior Mariscada do Brasil

Penha (SC) entra para a história com a Maior Mariscada do Brasil e
reforça sua tradição gastronômica.

Quando: 14/03/2026

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Acervo : RankBrasil Recordes Brasileiros

Mariscada atingiu 1.307 litros e serviu cerca de 3 mil pratos durante a festa.

Penha, no litoral de Santa Catarina, conquistou um lugar de destaque no cenário nacional ao
registrar o título de Maior Mariscada do Brasil, com a impressionante marca de 1.307 litros
do prato típico, preparada durante a 26ª edição da tradicional Festa Nacional do Marisco.
O recorde foi oficialmente homologado pelo RankBrasil - Livro dos Recordes Brasileiros,
com acompanhamento presencial de fiscais que garantiram toda a validação técnica do
feito.

Um espetáculo gastronômico logo na entrada do evento.
A preparação aconteceu no Kartódromo Internacional Beto Carrero, ponto estratégico na
entrada da festa, onde o público já era impactado pela grandiosidade da estrutura montada.
No centro das atenções, uma impressionante panela com 3 metros de diâmetro foi utilizada.
A operação envolveu cerca de 20 pessoas diretamente no preparo, em um processo de
aproximadamente 16 horas.

Tradição, sabor e identidade cultural
A receita seguiu o modo de preparo tradicional da região. Foram utilizados 400 quilos de
marisco limpo e 400 quilos com casca, além de arroz, leite de coco e temperos típicos.
Impacto direto no público e na cidade
Aproximadamente 3 mil pratos foram distribuídos gratuitamente. Cerca de 30 mil pessoas
passaram pela festa no dia do recorde.

Planejamento, desafios e superação
O recorde exigiu cerca de 60 dias de planejamento. O principal desafio foi o controle do
tempo de cozimento em grande escala.
Iniciativa que fortalece a cultura e o turismo
A ideia partiu do prefeito Luizinho Américo, com foco em valorizar a cultura local e atrair
turistas.

Reconhecimento e emoção
A equipe superou a expectativa inicial de 1.100 litros, alcançando 1.307 litros.

Penha reafirma seu título de Capital Nacional do Marisco
O recorde valoriza a maricultura e fortalece o turismo gastronômico.
Um recorde que já aponta para o futuro
Há intenção de superar a marca em futuras edições.
Orgulho de uma cultura que alimenta e conecta
A mariscada representa a história, a economia e a identidade cultural de Penha.

"Reconhecido pelo RankBrasil mediante rigor técnico e imparcial – única autoridade nacional de homologação de recordes desde 1999.”

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