A cidade de Ipanema, em Minas Gerais, registrou mais uma novidade histórica durante a tradicional Festa do Queijo, com a homologação da Maior Goiabada do Brasil.O recorde alcançou o peso oficial de 610 kg e marcou a estreia da categoria no RankBrasil Recordes Brasileiros, já que não havia registro oficial anterior dessa modalidade. A iguaria foi preparada pela equipe da Nhá Nadir, que presenteou o público com uma goiabada gigante, reforçando a tradição do município nos grandes feitos gastronômicos.
A goiabada foi uma das novidades do festival de recordes culinários, realizado em Ipanema/MG, cidade que se destaca nacionalmente pela grande quantidade de recordes gastronômicos homologados. O feito integrou a programação da Festa do Queijo, evento que reúne produtores, famílias, visitantes e autoridades em uma grande celebração da cultura mineira.Todos os recordes do evento foram aferidos pessoalmente por Luciano Cadari, representante do RankBrasil Recordes Brasileiros. Durante a conferência, Cadari acompanhou os procedimentos técnicos, incluindo a pesagem das taras dos caminhões utilizados no festival, garantindo a validação correta dos quantitativos oficiais.
Além da dimensão impressionante, a goiabada também se destacou pelo sabor. A iguaria foi aprovada por Luciano Cadari e por todos que participaram da degustação, sendo elogiada pelo sabor leve, pelo baixo teor de açúcar e por ser adoçada principalmente pela própria frutose da goiaba.A conquista reforça a força da equipe da Nhá Nadir, já conhecida pela participação em grandes recordes gastronômicos da cidade, e amplia ainda mais o destaque de Ipanema/MG no cenário nacional dos recordes culinários.
O prefeito de Ipanema/MG, Júlio Fontoura de Moraes Júnior, também participou das celebrações da Festa do Queijo, realizando o primeiro corte das iguarias dos recordes e reforçando o apoio do município à valorização da gastronomia, da produção local e da tradição mineira.Com a homologação da maior goiabada, Ipanema/MG soma mais um feito ao seu histórico de grandes recordes gastronômicos, fortalecendo a identidade da cidade como referência nacional em alimentos gigantes e celebrações populares.
Dados do recorde: Recorde:
Maior Goiabada do Brasil
Quantitativo oficial: 610 kg
Cidade: Ipanema/MG
Evento: Festa do Queijo
Recordista: Nhá Nadir
Representante do RankBrasil: Luciano Cadari