Maior Queimadinha

O Laticínio Du Luiz superou a própria marca histórica ao preparar 1.960 litros da tradicional queimadinha durante a Festa do Queijo, evento que consagra Ipanema como palco dos grandes recordes gastronômicos do Brasil.

26/07/2025
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Maior Queimadinha
Arquivo RankBrasil:1.960 litros na Festa do Queijo em Ipanema
O calor da tradição mineira ganhou forma líquida e sabor irresistível em mais um feito impressionante registrado pelo RankBrasil. Durante a 15ª edição da consagrada Festa do Queijo, realizada em Ipanema (MG), o município bateu um novo recorde com a produção da Maior Queimadinha do Brasil, totalizando impressionantes 1.960 litros da clássica bebida regional.

Produzida pelo Laticínios Du Luiz, a conquista não apenas superou a marca anterior como também reafirmou a vocação da cidade para a superação e inovação no universo da gastronomia.

Sabor e tradição em escala monumental
A queimadinha, tradicionalmente preparada com leite e açúcar caramelizado, ganhou proporções épicas nesta edição do evento. O processo exigiu planejamento minucioso, panelões gigantes, controle preciso de temperatura e uma equipe totalmente dedicada para manter a qualidade e a cremosidade típicas da receita.

O aroma envolvente da mistura se espalhou por toda a praça, atraindo olhares curiosos e paladares ansiosos por provar o resultado dessa grande conquista coletiva.

Certificação oficial do RankBrasil
A fiscalização foi realizada por representantes do RankBrasil, que acompanharam todas as etapas da preparação e da pesagem. A bebida foi produzida e medida com critérios técnicos rigorosos, utilizando equipamentos adequados e estrutura segura. Após a validação dos dados, o título de Maior Queimadinha do Brasil foi oficialmente homologado, com direito a muito aplauso, celebração e, claro, degustação gratuita para o público.

O momento se transformou em uma verdadeira festa comunitária, reforçando o espírito acolhedor e orgulhoso dos ipanemenses.

A queimadinha gigante é mais do que um recorde: é uma expressão viva da cultura mineira, do talento dos produtores locais e da força de uma cidade que transforma o que é simples em extraordinário. Em Ipanema, a tradição não só continua — ela cresce, surpreende e quebra recordes.

Reconhecido pelo RankBrasil mediante rigor técnico e imparcial – única autoridade nacional de homologação de recordes desde 1999.”