Recordes homologados

Maior Distribuição de Pão de Queijo do Brasil

Boreli Mini Salgados distribuiu gratuitamente 16.500 pães de queijo durante a 16ª Festa do Queijo, realizada em junho de 2026, em Ipanema (MG).

Maior Rapadura de exposição do Brasil

Engenho Tradição, em Cascavel (CE), produz rapadura gigante com peso estimado de 23,95 toneladas e busca homologação pelo RankBrasil

Maior Coxinha do Brasil

Baca Salgados conquista recorde brasileiro com coxinha de 305,20 kg, superando em mais de 100 kg a marca anterior

Maior Cuca do Brasil

Blumenau supera novamente o recorde com cuca de 202 metros e 1.679 quilos na Vila Itoupava

Maior Pé no Rabo do Brasil

Chef Edi Dagrê prepara 388,08 litros durante a 49ª Expointer, em Esteio (RS)

Maior Strogonoff do Brasil

Chef Edi Dagrê prepara 115,5 litros durante a 49ª Expointer, em Esteio (RS)

Maior Pastel do Brasil

Chef Edi Dagrê prepara pastel gigante de 250 kg durante a 49ª Expointer, em Esteio (RS)

Maior Banoffee do Brasil

Chef Edi Dagrê prepara 115,5 litros durante a 49ª Expointer, em Esteio (RS)

Maior Distribuição de Linguiça com Chucrute do Brasil

Chef Edi Dagrê comandou a distribuição de 800 kg durante o Festival Brasa e Prosa, em Estrela (RS)

Maior Focaccia do Brasil

Chef Edi Dagrê prepara focaccia gigante com 2,03 metros de diâmetro durante evento em Estrela (RS)

Maior Filé Wellington do Brasil

Chef Edi Dagrê alcançou 11,93 metros em 23 de agosto de 2026, durante o Rafain Experience Days, em Foz do Iguaçu (PR)

Maior Porção de Torresmo do Brasil

Festival de Torresmo e Costela de Juiz de Fora alcançou 529 kg em 21 de agosto de 2026, em Juiz de Fora (MG), superando a marca anterior de 506,5 kg.

Maior Bobó de Inhame do Brasil

Inhapim (MG) conquista recorde com 1.006 litros de bobó durante a XXVIII Festa do Inhame, em 2 de agosto de 2026.

Maior Buffet de Sushi do Brasil

Mokai Sushi Lounge Bar, de Canoas (RS), apresenta buffet de aproximadamente 27 metros e 70 variedades.

Maior Distribuição de Pizza do Brasil

Big Itália Pizzaria distribui 10.910 pedaços em Balneário Camboriú/SC e conquista novo recorde nacional

Maior Feijoada em Betoneira do Brasil

Chef Dornelles preparou 172 litros de feijoada em uma betoneira de aço inox destinada à gastronomia, em Ipanema (MG).

Maior Pizza Linear do Brasil

Big Itália Pizzaria conquista recorde nacional com pizza de 162 metros em Balneário Camboriú/SC

Maior Distribuição de Panelada do Brasil

Sindicato Rural de Imperatriz distribui 1.831 kg de panelada, produzida por Henrique Rústico, em Imperatriz (MA).

Maior Panelada do Brasil

Panelada de 1.831 kg, produzida por Henrique Rústico para o Sindicato Rural de Imperatriz, supera marca anterior.

Maior Pamonha do Brasil

Pamonha gigante de 1.380 kg foi homologada pelo RankBrasil durante festa junina em Caaporã/PB

Maior Pé de Moleque do Brasil

Novo recorde foi registrado em 13 de junho, com 32,2 metros de comprimento e peso estimado de 482 kg

Maior Chaleira do Brasil

Estrutura fabricada pela Global Aço possui capacidade de 5.815 litros e apoia preparos gigantes.

Maior Queijo Muçarela do Brasil

Muçarela de 650 kg superou a marca anterior em Ipanema (MG).

Maior Queimadinha do Brasil

Queimadinha de 2.290 litros foi apresentada na Festa do Queijo de Ipanema (MG).

Maior Goiabada do Brasil

Equipe da Nhá Nadir prepara goiabada de 610 kg na Festa do Queijo de Ipanema (MG).

Com 1.306 kg, doce de leite de Ipanema/MG supera em 34 kg a marca anterior durante a Festa do Queijo

Doce de leite gigante alcançou 1.306 kg e superou marca anterior em Ipanema/MG

Maior Pão de Queijo do Brasil

Boreli Mini Salgados produz pão de queijo de 6,86 kg na Festa do Queijo de Ipanema (MG).

Maior Queijo Minas Padrão do Brasil

Laticínio Dois Irmãos produz queijo Minas padrão de 3.167 kg e supera a marca de 3.050 kg em Ipanema (MG).

Maior Frango com Quiabo do Brasil

Chef Dornelles prepara 339 litros de frango com quiabo na Festa do Queijo de Ipanema (MG).

Maior Paella Mineira do Brasil

Chef Dornelles alcançou 572,4 litros em nova realização da Festa do Queijo de Ipanema / MG

Maior Linguiça Assada do Brasil

Chef Edi Dagrê alcança 220 metros de linguiça assada na Fenasul, em Esteio (RS), e supera a própria marca.

Maior Hambúrguer do Brasil

Chef Edi Dagrê apresentou hambúrguer de 2,05 m de diâmetro na Fenasul 2026, em Esteio (RS).

Maior Pão de Hambúrguer do Brasil

Chef Dona Marlene prepara pão de hambúrguer de 205 cm de diâmetro e 15 cm de altura em Esteio (RS).

Maior Carreteiro de Cordeiro do Brasil

Chef Edi Dagrê alcançou 1.260 litros do prato típico em 15/05/2026, durante a Fenasul.

Maior Ambrosia do Brasil

Doce tradicional chegou a 196 litros durante a Fenasul 2026, em Esteio (RS)

Maior Arroz com Linguiça do Brasil

Prato típico gaúcho atingiu 1.484 litros em Alegrete e foi distribuído ao público no local

Maior Arroz Carreteiro de Charque do Brasil

Prato típico atingiu 2.235 litros em preparo coletivo durante os 180 anos de São Gabriel (RS)

Maior Bruschetta do Brasil

Bruschetta gigante de 79,70 metros foi produzida em evento tradicional com auditoria oficial do RankBrasil

Maior Galinhada do Brasil

Galinhada gigante preparada em panela especial alcança cerca de 2.095 litros durante festival gastronômico em Igrejinha (RS).

Maior Mariscada do Brasil

Penha (SC) entra para a história com a Maior Mariscada do Brasil e reforça sua tradição gastronômica.

Maior distribuição gratuita de Cachorro Quente do Brasil

9 mil cachorros-quentes distribuídos gratuitamente no aniversário de Osasco superam as 8 mil unidades do ano anterior.

Maior Cachorro-Quente do Brasil

Cachorro-quente de 64 metros em Osasco supera os 63 metros do ano anterior e celebra os 64 anos da cidade.

Maior Frango com Pequi do Brasil

Pontal do Araguaia (MT) encerrou o Festival do Pequi 2025 com um feito gastronômico gigantesco: 2.194 kg de arroz com pequi preparados para servir o público e entrar para a história.

Maior Bombom de Café do Brasil

12,940 kg e 36 cm de diâmetro: um bombom de café gigante produzido em Santa Margarida (MG)

Maior Sanduiche Choripan

Sanduíche de 10,52 metros e 46 kg foi preparado ao vivo no Café com Negócios, reunindo ACE Guarulhos e parceiros gastronômicos.

Maior Distribuição de Fondue do Brasil

APIL conquista recorde nacional com 2.494 unidades servidas na Expointer 2023

Maior Rapadura Comestível do Brasil

Doce gigante com sabor frutado pesa impressionantes 18.660 kg e reforça a tradição do município cearense na produção artesanal de derivados da cana-de-açúcar

Maior queijo frescal

Curvelândia entra para a história com o maior queijo frescal do Brasil

Maior arroz de carreteiro

Maior arroz de carreteiro do Brasil é preparado em Esteio (RS) durante evento tradicional

Maior panelaço de arroz carreteiro de pequi.

Pontal do Araguaia conquista o recorde do maior panelaço de arroz carreteiro de pequi

Maior Salame Italiano Padrão

Teófilo Otoni Entra para a História com Novo Recorde.

Maior Doce de Alfinim

Santa Cruz da Baixa Verde faz história com o Maior Doce de Alfinim: Um Gigante de 173,69 Kg

Maior Panela de Pequi

Goiânia Faz História: Maior Panela de Pequi do Brasil é Preparada por Chef Gugu Nader

Maior Panela Tipo Tacho do Brasil

Descubra a Imponente Panela que Deixou Sua Marca no Livro dos Recordes de Gugu Nader em Goiânia.

Maior mocotó

Durante a Expointer em Esteio (RS), o chef Dagrê preparou nada menos que 2.565 litros de mocotó, conquistando o título de Maior Mocotó do Brasil.

Maior Fondue do Brasil

Queijos Gaúchos em Destaque: APIL Estabelece Recorde com o Maior Fondue do Brasil na Expointer 2023, com 210 quilos.

Maior Distribuição Gratuita de Esfihas do Brasil

Distribuição gratuita de 2.400 esfihas marca ação solidária em Osasco (SP)

Maior roda de assar pão de Alho

Maior roda de assar pão de alho do Brasil encanta público na Expointer

Maior Pitsmoker em forma de cuia

O RankBrasil reconhece o maior pit smoker em formato de cuia do Brasil, criação do chef Dagré, apresentada na ExpoInter em Esteio (RS). Uma obra que une tradição, inovação e paixão pelo churrasco!

Maior caipirinha comercializada

Recorde pertence a Lindomar Alves, que vende a iguaria no food truck ‘O Rei da Caipirinha’ em eventos no estado de São Paulo

Maior comedor de hot dog em 10 minutos

Recorde foi promovido pela Lanchonete, Pizzaria e Sorveteria Hot Dog Mania, de Manaus (AM). Venezuelano Alan Manuel Hernández Marin venceu a competição

Maior competição de quem come mais hot dog

Recorde pertence à Lanchonete, Pizzaria e Sorveteria Hot Dog Mania, de Manaus (AM), que reuniu 87 participantes

Maior caldo de ressaca

Com 7.125 litros, ensopado gigante foi distribuído para foliões durante o Carnafest 2014, realizado em Acopiara (CE)

Maior salame do Brasil

A cidade de Salgado Filho - PR entra para o RankBrasil

Maior cocada do Brasil

Cocada com 433 kg e mais de 30 metros foi produzida em Salvador e homologada pelo RankBrasil.

Maior acarajé do Brasil

Acarajé de 17,4 kg foi produzido em evento na Bahia e homologado pelo RankBrasil.

Maior boi recheado assado em forno

Com 314,86150Kg, o recorde é do município de Viadutos - RS

Maior bolo de aniversário pessoal

Bolo recordista de 1.010,92Kg foi feito em comemoração aos 60 anos do proprietário da Magazine Delai, de Estrela - RS

Maior churrasco suspenso

Desafio realizado na cidade de Limeira (SP), na chamada Ponte do Esqueleto, reuniu 102 pessoas praticantes de rapel

Maior tempo de pizza acrobática

Recorde pertence ao pizzaiolo Peterson Secco Oliveira, que realizou malabarismo com a massa durante quatro minutos e 27 segundos

Maior pizza em formato de coração

Com 107,11 kg, 3,25 m de comprimento e 2,86 m de largura, Don Diego Disk Pizza, de Canela (RS), bate recorde brasileiro

Maior doce de abóbora com coco

Com uma iguaria pesando 633 kg, a Doce da Roça supera recorde brasileiro

Maior canjica do Brasil

Com a produção de 2.080 litros, Balneário Piçarras (SC) supera o próprio recorde. Iguaria foi distribuída gratuitamente durante o Piçarraiá

Maior pizza do Brasil

Com sete metros de diâmetro e 442 quilos, recorde pertence à Prefeitura Municipal de Serafina Corrêa (RS)

Maior caldeirada de frutos do mar

Receita de 5.637 Kg foi servida à população durante o 1º Festival do Camarão de Porto Belo (SC)

Maior feijada do Brasil

Recorde é do catarinense Sérgio Lazzaris, com uma iguaria que rendeu 2,6 mil litros e foi servida para 4.182 pessoas

Bloco carnavalesco produz o maior picolé do Brasil

Com 2,73 m de comprimento e 227,1 kg, sorvete gigante foi distribuído gratuitamente à população de João Pessoa – PB

Maior pão do Brasil

O recorde é do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná

Maior Árvore de Natal de rapadura do Brasil

Em 2025, Complexo Tradição, em Cascavel, no Ceará, árvore natalina de rapadura que media 2,11 metros de altura.