Maior coleção de plantas frutíferas

O paulista Helton Josué Teodoro Muniz possui um pomar com 1.311 espécies. Ele também estuda a identificação botânica de cada uma e desenvolve métodos de cultivo

24/03/2015
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Maior coleção de plantas frutíferas
Helton exibe uma raridade cultivada em seu pomar, fruto originário da Nigéria e Madagascar / Foto: Arquivo recordista
A Maior coleção de plantas frutíferas do país, recorde registrado pelo RankBrasil em 2015, pertence a Helton Josué Teodoro Muniz. No sítio Frutas Raras, localizado em Campina do Monte Alegre (SP), ele cultiva 1.311 espécies agrupadas em quase 100 famílias botânicas.

Segundo o recordista, 80% são originárias do Brasil, entre elas 600 da mata atlântica. “Outras 300 são exóticas e vindas de outros países, como a Jaca, do sudeste Asiático; o saboroso Mamey – fruta sagrada dos maias oriunda do México; e a Amarula, nativa da África do Sul e proibida para quem vai dirigir pelo alto teor alcoólico”, conta.

Além de colecionar, Helton estuda a identificação botânica de cada espécie, desenvolvendo métodos de cultivo desde a semeadura até a colheita, ecologia e utilizações. No seu pomar, não utiliza agrotóxicos. “Quanto mais biodiversidade menos praga existe porque ocorre um controle biológico natural”.

Nascido em Piracicaba (SP), começou a se interessar pelas plantas aos 15 anos. “O nome Saputá (produz frutos amarelos e adocicados do tamanho de um limão galego) despertou minha curiosidade. Consultei o dicionário, verifiquei que o nome era válido e percebi muitos outros nomes de frutas desconhecidos. Assim passei a me empenhar na busca dessas espécies silvestres”.

Apesar de não ter curso superior, por suas pesquisas, o colecionador abriu no mercado uma nova profissão que ele mesmo define como frutólogo. “É um ramo da Botânica assim como ornitólogo (quem estuda os pássaros) é um ramo da Zoologia”, diz.

Com o objetivo de transmitir parte do aprendizado, o paulista lançou em 2008 o livro ‘Colecionando Frutas – volume 1’, abordando 100 espécies com informações completas de cada uma. O recordista já possui outro volume para publicar e busca patrocínio. Também ministra palestras sobre o tema com dicas, orientações e apresentação de plantas desconhecidas.

Colecionador cultiva 1.311 espécies de plantas frutíferas agrupadas em quase 100 famílias botânicas / Foto: Arquivo recordista

O retardo neuromotor (atraso de parto), que afetou um pouco o equilíbrio e a fala, além da diabetes tipo I, não são impedimentos para Helton, atualmente com 35 anos, realizar sonhos: “Acredito ter um dom dado por Deus, e quando a gente recebe um presente valioso desse, é necessário ser trabalhado e usado da melhor forma possível. Por isso procuro ser sempre positivo e abrir novos caminhos como um desbravador”.

De acordo com o colecionador, o reconhecimento do RankBrasil vai fazer com que muitas pessoas comecem a ver a flora brasileira com outros olhos. “O meu exemplo pode ajudar o Brasil a se tornar o produtor da maior biodiversidade de frutas comestíveis do mundo, quebrando o círculo vicioso do agronegócio da restrita monocultura e abrindo fronteira para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar”, destaca.

Projeto colecionando frutas
As frutas fazem parte do segundo grupo da pirâmide alimentar. Conforme o paulista, quanto mais diversificada for a dieta com esses alimentos, mais vitaminas e substâncias medicinais e reparadoras de nosso corpo são ingeridas, contribuindo para maior longevidade e melhor qualidade de vida.

O colecionador diz não existir somente banana, laranja, melancia, entre outras comuns, mas no Brasil ocorrem mais de duas mil espécies comestíveis. “Elas estão desaparecendo por causa do desmatamento e o monopólio das culturas convencionais: é preciso resgatá-las do pouco de matas que ainda restam”.

Segundo Helton é preciso cultivar para provar outros sabores e nutrientes. “Devemos plantar em todos os lugares possíveis, entre chácaras, sítios, condomínios, praças, escolas e até em vasos no fundo do quintal”, ressalta. Ele lembra a falta de informações sobre o assunto quando começou a coleção, por isso disponibiliza dicas gratuitas no www.colecionandofrutas.org . O recordista também vende mudas de frutas raras, fonte financeira responsável por custear o projeto.


Redação: Fátima Pires


Plantas frutíferas da coleção
Famílias: 99 - Total: 1.311
Nome da famíliaNativasExóticas
Acanthaceae 01
Acharidaceae 01 01
Actinidiaceae 01
Adoxaceae 01
Anacardiaceae 14 12
Annonaceae 35 14
Apocynaceae 11 07
Araceae 09 02
Araliaceae 01
Araucariaceae 01 01
Arecaceae 27 06
Berberidaceae 01 01
Bignoniaceae 02 04
Boraginaceae 13 03
Bromeliaceae 35 01
Burseraceae 02 02
Cactaceae 31 22
Calophylaceae 02
Cannabaceae 03
Capparaceae 05
Cardiopteridaceae 03
Caricaceae 06 05
Caryocaraceae 03
Celestraceae 17
Chysobalanaceae 10 01
Clusiaceae 09 11
Combretaceae 05 02
Convolvulaceae 02
Cornaceae 01
Costaceae01
Cucurbitaceae 10 04
Cunoniaceae01
Cylantaceae01
Dilleniaceae 01 01
Ebenaceae 05 09
Elaegnaceae 04
Elaeocarpaceae 02
Ericaceae 01 01
Euporbiaceae 04 01
Fabaceae 9 06
Fagaceae 03
Gnetaceae 01
Junglandaceae
Lamiaceae 03 02
Lardizabalaceae01
Lauraceae 05 08
Lecythydaceae 07
Liliaceae 02
Loganiaceae 04 02
Lytraceae 02
Magnoliaceae 01
Malpighiaceae 20 07
Malvaceae 16 06
Marcgraviaceas 02
Melastomaceae 04
Meliaceae 02 03
Memecylaceae 05
Menispermaceae 09
Monimiaceae 02
Moraceae 23 09
Muntingiaceae01
Musaceae 52
Myristicaceae 01
Myrtaceae 203 19
Nictaginaceae 03
Olacaceae 02
Oleaceae 02 01
Onagraceae 01
Opiliaceae 02
Orchidaceae 01 01
Oxalidaceae 1
Pandanaceae 02
Passifloraceae 22
Phyllanthaceae 01 05
Phytolacaceae 01
Piperaceae07 01
Podocarpaceae01 02
Polygalaceae 06
Primulaceae 04 01
Proteaceae 02 01
Rhamnaceae 08 04
Rosaceae 07 14
Rubiaceae 35 06
Rutaceae24
Salicaceae 10 07
Santalaceae 02
Sapindaceae 17 06
Sapotaceae 42 16
Scropulariaceae 01
Simaroubaceae 02
Smilacaceae 03
Solanaceae 28 08
Styracaceae 02
Thymeliaceae 01
Urticaceae 09 01
Verbenaceae 05 02
Violaceae 01
Vitaceae 06 02
Zingiberaceae 01 02

Algumas citações na mídia:

O Nortão
Ioeste
Jornal Evolução